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प्लास्टिक चावल से सावधान रहें, नकली की पहचान और सुरक्षा करना सीखें

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आजकल मिलावटी तरीके से भोजन में मिलावट की जा रही है। बाजार में कई ऐसे नकली खाद्य पदार्थ उपलब्ध हैं जिनका हमारे स्वास्थ्य पर बहुत गलत प्रभाव पड़ता है।

इसी तरह प्लास्टिक के चावल भी बाजार में अधिक मिल रहे हैं। लेकिन आपके लिए असली और नकली की पहचान होना बहुत जरूरी है। आज हम आपको उन तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं जिनके द्वारा आप नकली और असली चावल की पहचान कर सकते हैं।

एक गिलास पानी लें, इसमें एक बड़ा चम्मच चावल डालें और इसे कुछ देर हिलाएं। और अगर चावल ऊपर तैरता है, तो इसे प्लास्टिक का चावल माना जाता है, क्योंकि चावल पानी पर तैरता नहीं है।

– चावल से भरा हाथ लें और इसे लाइटर का इस्तेमाल करके जलाएं। और देखें कि चावल प्लास्टिक की गंध छोड़ता है या नहीं।

– अगर इसे उबालते समय चावल में प्लास्टिक के चावल होंगे, तो यह बर्तन के ऊपर एक मोटी परत बनाने लगेगा।

-अगर इस स्टार्च को कुछ समय के लिए धूप में रखा जाए तो यह पूरी तरह से प्लास्टिक बन जाता है, जिसे जलाया भी जा सकता है। प्लास्टिक चावल की पहचान करने का यह एक बेहतर तरीका है।
-9 भिगोते समय ध्यान रखें, प्लास्टिक के चावल पानी में न तैरें क्योंकि यह 100% प्लास्टिक नहीं है, इसमें आलू और शकरकंद भी होते हैं। जबकि कुछ असली चावल पानी में तैरते हैं।

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