Business Idea: अगर आप ऐसे बिजनेस की तलाश में हैं। जिसकी सबसे ज्यादा डिमांड और बंपर कमाई है तो हम आपको एक ऐसा बिजनेस आइडिया दे रहे हैं। इसे शुरू करके आप लाखो रूपये कमा सकते हैं। शहरों से लेकर गांवों तक इस उत्पाद की भारी मांग है। ये है पौष्टिक आटे का बिजनेस (Nutritious Flour Business)। बाजार में जैविक खाद्य पदार्थों की मांग भी बहुत तेजी से बढ़ रही है। इसे बहुत ही मामूली निवेश के साथ शुरू किया जा सकता है और हर महीने मोटी कमाई की जा सकती है।
Business Idea
शहरों से लेकर गांवों तक पौष्टिक आटे (Nutritious Flour) की भारी मांग है। दरअसल, हेल्थ सप्लीमेंट के रूप में खाद्य पदार्थों की मांग अब बाजार में बहुत ज्यादा है। पौष्टिक आटा इसी श्रेणी का व्यवसाय है। इस आटे से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इसके साथ ही यह मोटापा और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और हृदय, शुगर और रक्तचाप के रोगियों के लिए भी फायदेमंद है।
Nutritious Flour बनाने की प्रक्रिया
सामान्य आटे को अधिक पौष्टिक बनाने के लिए इसमें कई चीजें मिलाई जाती हैं। उपयोग करने से पहले गेहूं को अंकुरित करना चाहिए। गेहूं को 12 घंटे तक पानी में रखने के बाद 12 घंटे तक छाया में रखना चाहिए। फिर इसे सुखाकर पीस लेना चाहिए। 700 ग्राम आटे में 50 ग्राम सहजन की पत्ती का पाउडर, 100 ग्राम जई का आटा, 50 ग्राम भुनी हुई टिटी पाउडर, 50 ग्राम मेथी के पत्तों का पाउडर या मेथी पाउडर, 25 ग्राम अश्वगंधा और 25 ग्राम दालचीनी पाउडर मिलाएं।
Nutritious Flour बनाने की लागत
पौष्टिक आटे के बिजनेस की खास बात यह है कि इसे बहुत कम लागत में शुरू किया जा सकता है। गेहूं और अन्य चीजें पीसने के लिए आटा चक्की लगानी पड़ेगी। इसके लिए शुरुआत में बहुत बड़ी मिल लगाने की जरूरत नहीं है। कम लागत वाली छोटी मिल ही काम करेगी। पौष्टिक आटे की एक इकाई बनाने के लिए ज्यादा जगह की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि आटा चक्की ज्यादा जगह नहीं घेरती है। शुरुआत में हम एक महीने का गेहूं और अन्य सामग्री लेकर बिजनेस शुरू कर सकते हैं। एक लाख रुपये में बहुत अच्छी पौष्टिक आटा निर्माण इकाई स्थापित की जा सकती है।
Nutritious Flour के लिए ले सकते है लाइसेंस
पौष्टिक आटा (Nutritious Flour) तैयार करने से पहले इसके फार्मूलेशन में सेंट्रल फूड टेक्नोलॉजिकल रिसर्च इंस्टीटीट्यूट-मैसूर और नेशनल इंस्टीटीट्यूट ऑफ फूड टेक्नोलॉजी एंड इंटरप्रेन्योरशिप मैनेजमेंट, कुंडली-हरियाणा से सहयोग लिया जा सकता है। खादी और ग्रामोद्योग आयोग (Khadi and Village Industries Commission) से रजिस्ट्रेशन और फूड सेफ्टी एंड स्टैँडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया (Food Safety and Standard Authority of India) से लाइसेंस हासिल किया जा सकता है।
Nutritious Flour Business से कितनी होगी कमाई?
पौष्टिक आटे (Nutritious Flour) के बिजनेस की खास बात यह है कि इसे बहुत कम लागत में शुरू किया जा सकता है। यह आटा थोक में 50 रुपये और खुदरा में 60 रुपये में बेचा जाएगा। इसकी कीमत 30-35 रुपये होगी। पांच रुपये मार्केटिंग पर खर्च होंगे। इस तरह प्रति किलो दस रुपये की बचत होगी। इसे 1 लाख रुपये निवेश करके शुरू किया जा सकता है और आप हर महीने 40,000-50,000 रुपये कमा सकते हैं।
Nutritious Flour है सेहत के लिए लाभकारी
पौष्टिक आटे (Nutritious Flour) में कई पौष्टिक गुण होते हैं। इसका प्रयोग कई तरह की बीमारियों से राहत पाने के लिए भी किया जाता है। इसके सेवन से मोटापा और कोलेस्ट्रॉल कम होता है। साथ ही यह हार्ट, शुगर और बीपी के मरीजों के लिए भी रामबाण माना जाता है।
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