चॉकलेट का उपयोग तनाव और सूजन को पूरी तरह से कम कर सकता है, साथ ही यह स्मृति, प्रतिरक्षा और मनोदशा में काफी सुधार कर सकता है। इसमें फ्लेवोनोइड्स का एक प्रमुख स्रोत पाया जाता है। शोधकर्ताओं ने कहा कि कोको में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स में बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ तत्व होते हैं, वे मस्तिष्क और हृदय स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक फायदेमंद हो सकते हैं।
यह पहली बार है कि लंबे समय तक या लंबे समय तक मनुष्यों में नियमित रूप से चॉकलेट के रूप में छोटी मात्रा में कोको के प्रभाव को कम करने के लिए कोको की अत्यधिक मात्रा देखी गई है। इसके अलावा, डार्क चॉकलेट भी मानव जीव अभिव्यक्ति को प्रभावित करने के लिए पाया गया था।
यह पूरी तरह से प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया, तंत्रिका संकेतन और संवेदी धारणा को नियंत्रित करता है। अगर आप किसी तरह के तनाव में हैं तो चॉकलेट आपका अभिन्न साथी है, जो बिना कुछ कहे और सुने आपके तनाव को पूरी तरह से कम कर सकता है।
जब भी आप तनाव या अवसाद में हों, तो चॉकलेट खाना न भूलें। इससे आपको बेहद राहत महसूस हो सकती है। चॉकलेट एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, जो आपकी त्वचा पर दिखाई देने वाली उम्र बढ़ने और झुर्रियों के लक्षणों को कम करता है। इससे आपकी त्वचा जवान दिखती है। आजकल चॉकलेट बाथ, फेशियल, पैक और वैक्स भी इसके बेहतर गुणों के कारण उपयोग किए जा रहे हैं।