Almonds vs Cashew Nuts: काजू या बादाम, क्या खाने से होता है वजन कम ?

Almonds vs Cashew Nuts: आज के समय में प्रोटीन वाला भोजन हर किसी के लिए जरूरी हो गया है। हरी सब्जिया खाने से शरीर को इतना प्रोटीन नहीं मिल पाता है। काजू और बादाम दोनों ही बहुत ताकतवर और फायदेमंद मेवे हैं। इनमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। नट्स का सेवन करने से वजन तेजी से कम (Almonds vs Cashew Nuts) हो सकता है। इससे शरीर के वजन को अच्छे से नियंत्रित किया जा सकता है।

Almonds vs Cashew Nuts

नट्स में असंतृप्त वसा और कई अन्य पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जो हृदय रोग और मधुमेह से बचाते हैं। विशेषज्ञ मेवों में काजू और बादाम को बहुत अच्छा मानते हैं। हालाँकि दोनों शक्तिशाली और लाभकारी हैं, फिर भी वे एक-दूसरे से काफी भिन्न हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि वजन कम करने (Almonds vs Cashew Nuts) में काजू या बादाम में से कौन बेहतर है।

काजू के फायदे

काजू प्रोटीन, स्वस्थ वसा और पॉलीफेनोल्स जैसे एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। जो इसकी ताकत को बढ़ाता है और शरीर के लिए फायदेमंद बनाता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, भले ही लोग काजू को उसके असंतृप्त वसा के कारण बहुत अच्छा नहीं मानते हैं, लेकिन इसमें स्टीयरिक एसिड अधिक होता है, जो रक्त कोलेस्ट्रॉल पर अधिक प्रभाव नहीं डालता है।
शोध के अनुसार, हर दिन थोड़ी मात्रा में काजू खाने से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में थोड़ी कमी आ सकती है।
काजू खाने से न सिर्फ खराब कोलेस्ट्रॉल कम होता है, बल्कि इसमें भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम होने के कारण यह दिल को भी मजबूत बनाता है और दिल की बीमारी के खतरे को भी कम कर सकता है.
काजू में कार्बोहाइड्रेट कम होता है, इसलिए ये ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। यह इसे टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बना सकता है।

बादाम के फायदे

बादाम में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिसके कारण यह आंतों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है।
बादाम में विटामिन ई अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो एक बहुत शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट है। अध्ययन के मुताबिक, बादाम में अच्छे बैक्टीरिया पाए जाते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं।
बादाम में मैग्नीशियम भी उच्च मात्रा में होता है, जिसके कारण यह टाइप 2 डायबिटीज के खतरे को कम कर सकता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, बादाम में मौजूद मैग्नीशियम रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है, जो दिल का दौरा, स्ट्रोक और गुर्दे की विफलता का कारण बनता है।
बादाम खाने से भी एलडीएल का स्तर कम हो सकता है।

वजन घटाने के लिए काजू या बादाम क्या है बेहतर?

विशेषज्ञों के अनुसार बादाम खाने से शरीर में जमा अतिरिक्त चर्बी को कम किया जा सकता है। अगर आप बहुत अधिक मोटे हैं या आपका वजन बढ़ गया है तो रोजाना बादाम खाने से इसे कम किया जा सकता है। कई अध्ययनों के अनुसार, काजू में अन्य मेवों की तुलना में कम वसा होती है। हालाँकि, वजन घटाने में इसकी भूमिका पर बहुत अधिक अध्ययन नहीं किया गया है।

चूंकि काजू में प्रोटीन अधिक मात्रा में होता है इसलिए यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है। इसमें विटामिन के और जिंक भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, लेकिन जब वजन कम करने (Almonds vs Cashew Nuts) की बात आती है तो फाइबर, विटामिन ई और कैल्शियम के लिए बादाम बेहतर विकल्प है।

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