Recipe: शाम की चाय के साथ लें ग्रिल्ड चीज़ एग सैंडविच का मजा, बनाना भी है बेहद आसान

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ब्रेकफास्ट के दौरान आपको ऐसा फ़ूड लेना चाहिए जो आपको ऊर्जा भी प्रदान करे। ऐसे में आज हम आपके लिए ग्रिल्ड चीज एग सैंडविच बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिससे दिन की शुरुआत की जा सकती हैं।

आवश्यक सामग्री

– 1 अंडा
– 2 टुकड़े बेकॉन
– 1 टेबल स्पून मक्खन
– 2 टुकड़े ब्रेड
– 1 टुकड़ा चीज
– बैजल पत्तियां
– नमक और काली मिर्च
– थाई स्वीट चिली सॉस
– मस्टर्ड सॉस

बनाने की वि​धि

– एक पैन को गर्म करके उस पर मक्खन डालें। अब इसमें आपको बेकॉन की स्ट्रिप्स को तब तक फ्राई करना है जब तक कि ये दोनों तरफ से कुरकुरी ना हो जाए। फिर इन्हें एक टिश्यू पेपर पर निकाल लें।
– अब बचे हुए तेल में अंडा तैयार करें। गैस जलाकर उसमें ऊपर से अंडा तोड़कर डालें। करीब तीन से चार मिनट के लिए अंडे को पकाएं और फिर आंच बंद कर दें।
– इस बात को ध्यान में रखें कि आपको अंडा पलटना नहीं है। एक ब्रेड का पीस लें और उस पर तैयार किया अंडा आराम से रखें। ऊपर से इसे बेकन स्टिप्स से ढकें।
– फिर आपको इस पर नमक और काली मिर्च डालना है। इसके बाद इस पर चीज़ रखें। इस ब्रेड के पीस को गर्म पैन के ऊपर रखें। जब आप देखें कि चीज का पीस पिघलने लगा है, तो थोड़ा और मक्खन पैन में डालें। अब आंच को बंद कर दें।
– ऊपर से बैजल की पत्तियां, मस्टर्ड सॉस और थाई सॉस से गार्निश करके सर्व करें।

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