New Business Idea: हमारे देश में हर घर में अचार बनाया जाता है और लोगों को यह खाना बहुत पसंद भी आता है। अचार वह एलिमेंट है जो हर खाने में जान डाल देता है। अचार के बिना थाली में खाना अधूरा सा लगता है। लेकिन, सिर्फ खाना ही नहीं, यह आपकी आय में भी इजाफा कर सकता है। अगर आप अचार बनाने के शौकीन हैं और हर कोई आपके अचार की तारीफ करता है तो आप अचार का बिजनेस (Pickle Business) भी कर सकते हैं। आप इस बिजनेस को बहुत ही कम लागत में शुरू कर सकते हैं।
New Business Idea
आजकल ज्यादातर लोग खाने-पीने के बहुत शौकीन होते हैं। वह खाने में हमेशा अचार का इस्तेमाल करते हैं क्योंकि इससे स्वाद बेहतर हो सकता है। इसलिए अचार बनाने का काम (Pickle Business) घर से ही शुरू किया जा सकता है। यह बहुत ही कम लागत में अच्छा मुनाफा देने वाला बिजनेस है। आज देश के हर क्षेत्र में अचार की मांग बढ़ती जा रही है। इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि आप घर से अचार का बिजनेस (Pickle Business) कैसे शुरू कर सकते हैं।
कम पैसों में शुरू करें Pickle Business
आप घर पर भी अचार बनाने का बिजनेस (Pickle Business) शुरू कर सकते हैं। बिजनेस का शुरुआती निवेश 10 हजार रुपये हो सकता है। वहीं, पहले महीने की कमाई 25 से 30 हजार रुपये हो सकती है। यह कमाई आपके उत्पाद की मांग, पैकिंग और क्षेत्रफल पर भी निर्भर करती है। अचार को ऑनलाइन, थोक, खुदरा बाजारों और खुदरा श्रृंखलाओं में बेचा जा सकता है।
सही जगह चुनें
आपको एक सही स्थान का चयन भी करना चाहिए। आपको अपने घर में 400 से 500 वर्ग फुट के एक कमरे की आवश्यकता होगी। अचार बनाने, अचार सुखाने, अचार पैक करने आदि के लिए खुली जगह की आवश्यकता होती है। अचार को लंबे समय तक खराब होने से बचाने के लिए अचार बनाने की विधि में बहुत साफ-सफाई की आवश्यकता होती है, तभी अचार लंबे समय तक बरकरार रहता है।
आवश्यक कच्चा माल एवं अन्य सामग्री
अचार बनाने का बिजनेस (Pickle Business) शुरू करने के लिए अचार बनाने के लिए निम्नलिखित चीजों की आवश्यकता होती है-
- कच्चे ताजे फल जैसे आम, पपीता, करोंदा, अंबर, नींबू, मूली, गाजर आदि।
- सरसों का तेल
- विभिन्न प्रकार के मसाले जैसे सौंफ, मैंगोरिल, धनिया, लहसुन आदि।
- सब्जी काटने वाला
- छोटे बर्तन और अन्य बर्तन
- अचार पैक करने के लिए बड़े डिब्बे
- लपेटने का उपकरण
लाइसेंस प्राप्त करें
आपको बता दें कि अचार के बिजनेस (Pickle Business) के लिए लाइसेंस की जरूरत होती है। आपको खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) से लाइसेंस प्राप्त करने की भी आवश्यकता होगी। इसके लिए आप ऑनलाइन भी आवेदन कर सकते हैं क्योंकि अगर आपके पास लाइसेंस नहीं है तो आप पर जुर्माना भी लग सकता है। इस लाइसेंस के लिए ऑनलाइन फॉर्म भरकर आवेदन किया जा सकता है।
लाभदायक व्यापार
कम रुपये की लागत से अचार बनाने का व्यवसाय शुरू करके दोगुना मुनाफा कमाया जा सकता है। पहले मार्केटिंग में पूरी लागत निकल जाती है और उसके बाद सिर्फ मुनाफा ही कमाया जाता है। इस छोटे बिजनेस को कड़ी मेहनत, लगन और नए प्रयोगों से बड़ा बिजनेस बनाया जा सकता है। ऐसे में आप अचार बेचकर हर महीने 30 से 40 हजार रुपये आसानी से कमा सकेंगे। आपको हर महीने अपने व्यवसाय से लाभ मिलेगा और मुनाफे में बढ़ोतरी भी देखने को मिलेगी।
सरकार भी मदद करती है
आपको बता दें कि ऐसी कई योजनाएं हैं जिनमें केंद्र सरकार आपकी मदद करती है। ऐसे में आपको अचार बनाने के बिजनेस में सरकारी योजनाओं से भी मदद मिल सकती है।
- Business Idea: पोल्ट्री फार्म से आप हर दिन कर सकते हैं बंपर कमाई, सरकार से सब्सिडी में भी मिलेगी मदद जाने यहां
- Business Idea: गेंदे के फूल की खेती से कम लागत में पाए लाखों का मुनाफा, त्योहारी सीजन में रहती है जोरदार मांग
- Business Idea: महिलाओं के लिए ऐसा बिजनेस आइडिया जिससे होगी बंपर कमाई, शहरों में है इसकी काफी डिमांड
