Dragon Fruit Farming: आजकल देश के कई किसान परंपरागत खेती को छोड़कर नई तकनीकों और फायदेमंद फसलों की ओर रुख कर रहे हैं। उन्हीं में से एक नाम है Dragon fruit farming का। ड्रैगन फ्रूट की खेती कम लागत, कम पानी और कम मेहनत में भी बहुत अधिक मुनाफा देने वाली फसल साबित हो रही है। यही कारण है कि किसान तेजी से इसकी ओर आकर्षित हो रहे हैं। यदि सही तरीके से इसकी खेती की जाए तो एक एकड़ भूमि से हर साल 5 से 6 लाख रुपये तक की कमाई की जा सकती है।
ड्रैगन फ्रूट क्या है और इसकी इतनी मांग क्यों है?
ड्रैगन फ्रूट एक विदेशी फल है, जो अब भारत में भी काफी लोकप्रिय हो चुका है। इसका रंग गुलाबी या गहरा लाल होता है, और अंदर का गूदा सफेद या लाल होता है जिसमें छोटे काले बीज होते हैं। यह फल शरीर को ठंडक देने, वजन घटाने और शुगर नियंत्रण में मदद करने के लिए जाना जाता है। इसलिए Dragon fruit farming के उत्पाद को बड़े शहरों में भारी मांग मिल रही है। डॉक्टर भी इसे खाने की सलाह देते हैं, जिससे इसकी मार्केट वैल्यू और बढ़ गई है।
भारत में कहां हो रही है Dragon fruit farming?
देश के कई राज्य जैसे महाराष्ट्र, कर्नाटक, गुजरात, ओडिशा, उत्तर प्रदेश और पश्चिम बंगाल में अब ड्रैगन फ्रूट की खेती बड़े स्तर पर हो रही है। यह फल गर्म और शुष्क जलवायु में आसानी से उगता है। इसकी खास बात यह है कि यह कैक्टस प्रजाति का पौधा होता है, जिसे अधिक पानी की जरूरत नहीं होती। इसलिए यह उन इलाकों में भी उपजाऊ साबित होता है जहां जल संकट है।
कैसे होती है Dragon fruit farming की शुरुआत
इसकी खेती छोटे पौधों या कटिंग से शुरू होती है। हर पौधे को ऊपर चढ़ने के लिए सहारा दिया जाता है, जैसे कि सीमेंट या लोहे के खंभे। शुरू में कुछ देखभाल की जरूरत होती है लेकिन एक बार पौधा तैयार हो जाए तो यह 25 साल तक फल देता है। यही कारण है कि एक बार की गई मेहनत, सालों तक मुनाफा देती है।
कम सिंचाई, ज्यादा मुनाफा – यही है इसकी खासियत
Dragon fruit farming में मिट्टी को लेकर कोई सख्त नियम नहीं है, बस पानी की निकासी अच्छी होनी चाहिए। सिंचाई भी बहुत कम करनी होती है – बरसात के मौसम को छोड़कर बाकी समय 10 से 15 दिन में एक बार पानी देना होता है। इससे पानी की बचत होती है और खेती की लागत काफी कम हो जाती है।
एक एकड़ में कितना उत्पादन और कैसा मुनाफा?
एक एकड़ जमीन में करीब 1800 से 2000 पौधे लगाए जा सकते हैं। हर पौधा साल में 10 से 20 किलो फल देता है। अगर बाजार में ड्रैगन फ्रूट की कीमत 150 से 250 रुपये प्रति किलो है तो आप आसानी से 5 से 6 लाख रुपये सालाना कमा सकते हैं। जो किसान सीधे होटल या खुदरा विक्रेताओं को बेचते हैं, वे इससे भी अधिक मुनाफा कमा रहे हैं।
सरकार से मिल रही है मदद और सब्सिडी
सरकार भी Dragon fruit farming को बढ़ावा देने के लिए किसानों को सब्सिडी, तकनीकी ट्रेनिंग और आवश्यक संसाधनों में सहायता प्रदान कर रही है। कुछ राज्यों में खंभों, खाद, सिंचाई उपकरणों पर भी विशेष छूट दी जा रही है। किसान अपने नजदीकी कृषि विभाग से संपर्क कर इन योजनाओं की पूरी जानकारी ले सकते हैं।
कंक्लुजन
यदि आप कम खर्चे में ज्यादा कमाई करने वाली खेती की तलाश में हैं, तो Dragon fruit farming आपके लिए एक शानदार विकल्प हो सकता है। यह खेती न केवल आपको आर्थिक रूप से मजबूत बना सकती है बल्कि लंबी अवधि तक स्थायी आमदनी भी दे सकती है। बढ़ती मांग, स्वास्थ्य लाभ और सरकारी सहायता के कारण यह फल खेती की दुनिया में एक नई क्रांति लेकर आया है। अब समय आ गया है कि आप भी इस फल की खेती शुरू करें और अपने भविष्य को फलों की तरह मीठा बना लें।
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