Healthy Salad For Summer: गर्मियों के दिनों में हमें ज़्यादा तली भुनी चीज़ों को नहीं खानी चाहिए क्योंकि इससे हमारे शरीर में कई तरह से बीमारियां हो जाती है ऐसे में हमें स्वस्थ रहने के लिए रोज़ सलाद ज़रूर खाना चाहिए क्योंकि सलाद से हमें सभी पोषक तत्व प्राप्त होता है और इससे हमें भूख भी नहीं लगता है। सलाद में पाए जाने वाले फ़ाइबर, प्रोटीन, विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, एंटी ऑक्सीडेंट आदि पोषक तत्वों के कारण ये प्राकृतिक तरीक़े से हमारे स्वास्थ्य देखभाल करता है हमें स्वस्थ रखता है इससे हमारे शरीर का वजन भी नहीं बढ़ता है हालाँकि यदि किसी भी चीज़ से एलर्जी है तो डॉक्टर की सलाह से ही अपना डाइट मेन्टेन करें।
Benefits of Salad
हम अपने स्वास्थ्य के लिए घर पर ही बेहतरीन तरीक़े से सलाद बनाकर तैयार कर सकते हैं तो आइए जानते हैं सलाद से होने वाले फ़ायदे के बारे में, जो कि निम्नलिखित हैं:-
- सलाद खाने से हमें ऊर्जा प्राप्त होते हैं और हम स्वस्थ रहते हैं।
- सलाद खाने से हमारे शरीर का इम्यूनिटी बढ़ता हैं और हम बीमारियों से दूर रहते हैं।
- सलाद में पाएँ जाने वाली प्राकृतिक पोषक तत्वों के घर ये हमारे शरीर के विषाक्त पदार्थों को निकलने में भी मदद करते हैं।
- सलाद में फ़ाइबर भरपूर पाया जाता है जिससे हमारे पाचन में सुधार होता है और क़ब्ज़ की समस्या से राहत मिलती है।
- सलाद में पाए जाने वाले विटामिन और एंटी ऑक्सीडेंट के कारण हमारी त्वचा में निखार आता है।
- सलाद खाने से हमारे शरीर में हाइड्रेशन बना रहता है और शरीर में पानी की कमी नहीं होती है।
How to Make Healthy Salad For Summer
- एक कटोरे में बारीक कटे हुए टमाटर, प्याज़, ककड़ी, खीरा, गाजर, शिमला मिर्च को डालें।
- अब इसमें उबले हुए चने, भिगोए हुए मूंग दाल, उबले हुए स्वीट कॉर्न, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस, धनिया के पत्ते, चाट मसाला, ऑलिव ऑयल को डालकर मिक्स करें।
- इसके बाद 5 मिनट के लिए ढक कर फ्रिज में रखे और अब आपका हेल्दी सलाद बनकर तैयार है इसे सर्व करें।
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