Oats Pakora Recipe: वजन नहीं बढ़ेगा, स्वाद भी मिलेगा! हेल्दी स्नैक जो 10 मिनट में बन जाए

Oats Pakora Recipe: अगर आप चाय के साथ कुछ कुरकुरा और हेल्दी खाना चाहते हैं, तो Oats Pakora एक बेहतरीन विकल्प है। पारंपरिक बेसन पकौड़ों के मुकाबले ये ओट्स से बनी पकौड़ी ज्यादा पौष्टिक होती है और इसका स्वाद भी लाजवाब होता है। खासकर जब आप वजन घटाने की कोशिश में हों और फिर भी क्रिस्पी स्नैक मिस न करना चाहें, तो यह रेसिपी आपके लिए एक हेल्दी ट्रीट बन सकती है।

Oats Pakora बनाने के लिए जरूरी सामग्री

Oats Pakora बनाने के लिए सबसे पहले एक कप ओट्स को सूखा भून लें और मिक्सर में दरदरा पीस लें। इसके साथ आधा कप बेसन मिलाएं। स्वाद बढ़ाने के लिए एक बारीक कटा प्याज, एक-दो बारीक कटी हरी मिर्च, थोड़ा हरा धनिया और स्वादानुसार नमक, लाल मिर्च, हल्दी मिलाएं। आधा टीस्पून अजवाइन डालें, जो पाचन में भी मदद करेगा। अब थोड़ा-थोड़ा पानी मिलाकर एक गाढ़ा बैटर तैयार करें।

Oats Pakora कैसे बनाएं?

पैन में तेल गरम करें। तैयार मिश्रण को चम्मच की मदद से धीरे-धीरे गरम तेल में डालें और मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक तलें। जब पकौड़े कुरकुरे हो जाएं, तब उन्हें बाहर निकालकर टिश्यू पेपर पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल हट जाए। अब इन्हें हरी चटनी या टमाटर केचप के साथ गर्मागर्म परोसें।

क्यों है Oats Pakora एक स्मार्ट चॉइस?

Oats में भरपूर मात्रा में डाइटरी फाइबर, प्रोटीन और मिनरल्स पाए जाते हैं। यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने, वजन घटाने और दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है। जब ओट्स को बेसन और हल्के मसालों के साथ मिलाकर कुरकुरी पकौड़ी बनाई जाती है, तो यह स्वाद और सेहत दोनों के लिहाज से एक बेहतरीन स्नैक बन जाता है।

Oats Pakora उन लोगों के लिए भी आदर्श है जो डीप फ्राइड चीजें पसंद करते हैं लेकिन अनहेल्दी ऑप्शन्स से बचना चाहते हैं।

यह रेसिपी क्यों है खास?

इसमें ओट्स की हेल्दी गुडनेस और बेसन की कुरकुरी परत मिलती है।
यह चाय टाइम, बच्चों के टिफिन या अचानक आए मेहमानों के लिए एक परफेक्ट स्नैक है।
यह रेसिपी शाकाहारी है और पूरी तरह घर में उपलब्ध चीज़ों से बनाई जा सकती है।
आप चाहें तो इसमें बारीक कटी सब्जियां भी मिला सकते हैं जैसे गाजर, पत्तागोभी या शिमला मिर्च।

जब चाय के साथ चाहिए हेल्दी स्नैक, तो बनाएं Oats Pakora

Oats Pakora एक ऐसी रेसिपी है जो न केवल हेल्दी है, बल्कि बेहद टेस्टी और आसान भी है। इसे बनाने में समय भी कम लगता है और स्वाद में कोई समझौता नहीं होता। अगली बार जब चाय के साथ कुछ क्रंची खाने का मन हो, तो बेसन की जगह ओट्स को मौका दें और तैयार करें स्वादिष्ट Oats Pakora जो पूरे परिवार को पसंद आएगा।

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