Fruit Eating Tips: অনেকেই ফল দিয়ে দিন শুরু করেন কারণ ফল ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং ফাইবারের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। এই কারণে, এটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং ওজন কমানোর ডায়েট প্ল্যানের অন্তর্ভুক্ত, কিন্তু আপনি কি জানেন সকালে খালি পেটে ফল খাওয়া ঠিক কিনা? একই সাথে, এতে উপস্থিত পুষ্টির কারণে কিছু লোক এটিকে একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প বলে মনে করে। একই সাথে, অনেকেই বিশ্বাস করেন যে যদি এটি সঠিকভাবে না খাওয়া হয় তবে এটি আপনার সমস্যা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা কী বলেন?
এইচটি লাইফস্টাইলের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, মুম্বাইয়ের কোকিলাবেন ধীরুভাই আম্বানি হাসপাতালের ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ান ফিওনা সম্পত ব্যাখ্যা করেছেন যে সকালে খালি পেটে ফল খাওয়া ঠিক কিনা। এছাড়াও, তিনি রাতের উপবাস ভাঙার সর্বোত্তম বিকল্পটিও বলেছিলেন।
সকালে প্রথমে ফল খাওয়ার জনপ্রিয় বিশ্বাসকেও ফিওনা উড়িয়ে দিয়েছেন, তিনি বলেছেন যে যদিও এমন দাবি রয়েছে যে খালি পেটে বা সকালে ফল খাওয়ার উপকারিতা বেশি, তবে এর কোনও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। কিছু লোকের খালি পেটে ফল খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত কারণ ফলের মধ্যে প্রাকৃতিক শর্করা থাকে যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। যার কারণে একজন ব্যক্তি গ্লুকোজের মাত্রায় পরিবর্তন, ক্লান্তি এবং আরও ক্ষুধা অনুভব করেন।
ফল খাওয়ার সঠিক উপায়
ফিওনা সকালে ফল খাওয়ার সঠিক উপায় ব্যাখ্যা করে বলেন যে বাদাম এবং বীজের মতো স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের সাথে ফল খাওয়া এই প্রভাবগুলি কমাতে এবং চিনির আকাঙ্ক্ষা কমাতে সাহায্য করে। এটি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। যখন খাবারের মাঝখানে ফল খাওয়া হয়, তখন এটি পরে শক্তি গ্রহণ কমিয়ে দেয় এবং আপনার ক্ষুধাও বাড়িয়ে দিতে পারে। এছাড়াও, ফলগুলো জুসের পরিবর্তে পুরো ফল হিসেবে খাওয়া উচিত যাতে আপনার শরীর এতে উপস্থিত ফাইবার এবং পুষ্টি পেতে পারে।
