Health Care Tips: अगर बात ड्राई फ्रूट्स की आती है, तो सबसे पहला ख्याल सेहत का आता है क्योंकि यह न सिर्फ़ पोषक तत्वों से भरे होते हैं, बल्कि शरीर को मजबूत और ताकतवर बनाने का काम भी करते हैं। कई हेल्थ एक्सपर्ट्स का मानना है, कि अगर आप सुबह रोज ड्राई फ्रूट्स खाते हैं, तो यह आपके लिए बहुत फायदेमंद होगा। क्योंकि इनमें विटामिन, मिनरल, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट जैसे बहुत से तत्व पाए जाते हैं।
अगर आप अपनी डाइट में कुछ खास ड्राई फ्रूट्स को शामिल करते हैं, तो इससे आपकी हड्डियां मजबूत बनेंगे और शरीर में अगर खून की कमी है, तो वह भी दूर हो जाएगी। आइए इसके बारे में थोड़ा ज्यादा जानते हैं, कि वह कौन से ड्राई फ्रूट्स हैं जिन्हें खाने से आपको ज्यादा फायदे मिलते हैं।
बादाम: हड्डियों और दिमाग के लिए फायदेमंद
बादाम जो की एक काफी महंगा और लोकप्रिय ड्राई फ्रूट है। यह बहुत से पोषक तत्वों से भरा होता है, इसमें विटामिन ई, प्रोटीन, फाइबर और मैग्नीशियम का खजाना होता है। रोज सुबह 5 से 6 भीगे हुए बादामों को खाएं। इससे आपकी हड्डियां मजबूत होंगी और मस्तिष्क तेज होगा। यह त्वचा के लिए भी फायदेमंद है और दिल की सेहत को बेहतर बनाता है।
अखरोट: मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाला
अखरोट एक ऐसा सुपर हेल्दी फूड है, जिसमें हेल्दी फैट्स, प्रोटीन, विटामिन B6, कॉपर, मैग्नीशियम पाए जाते हैं। यह दिमागी विकास के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। इसीलिए इस “ब्रेन फूड” के नाम से भी जाना जाता है। रोज सुबह 1 से 2 भीगे हुए अखरोट खाने से मानसिक तनाव कम होता है और दिल स्वस्थ रहता है। इससे शरीर को ताकत मिलती है।
अंजीर: खून की कमी को दूर करने में मददगार
अंजीर में आयरन, फाइबर, विटामिन ए, विटामिन के, कैल्शियम और पोटेशियम का बेहतरीन स्रोत माना जाता है। इसके इस्तेमाल से शरीर में खून की कमी को दूर किया जा सकता है और यह कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है। सुबह-सुबह 1 से 2 भीगे हुए अंजीर खाने से आपको बहुत से फायदे मिलते हैं।
किशमिश: खून को बढ़ाने वाला ड्राई फ्रूट
किशमिश एक ऐसा ड्राई फ्रूट होता है, जो खून को बढ़ाने का काम करता है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर, आयरन, कॉपर और एंटीऑक्सीडेंट मिलते हैं, जिससे खून बढ़ाने में सहायता होती है, एनीमिया की समस्या दूर होती है और त्वचा में निखार आता है, पाचन तंत्र मजबूत बनता है। रोज सुबह 8 से 10 भीगे हुए किशमिश खाना बहुत फायदेमंद साबित होता है।
काजू: हड्डियों को मजबूत बनाने वाला सुपरफूड
काजू में हेल्दी फैट्स, प्रोटीन और फाइबर जैसे जरूरी विटामिन पाए जाते हैं। यह शरीर को ऊर्जा देने के साथ-साथ हड्डियों को मजबूत भी बनाते हैं। इसके अलावा यह मेटाबॉलिज्म को भी सुधरता है। आप रोज सुबह 4 से 5 काजू खा सकते हैं। यह आपको ऊर्जा भी देंगे और आपकी हड्डियों को मजबूत भी बनाएंगे।
ड्राई फ्रूट्स किस तरह खाएं:
ड्राई फ्रूट को खाने का सबसे ज्यादा बेहतर तरीका यह है कि सबसे पहले उन्हें रात भर पानी में भिगोकर रखा जाए। इससे उनके पोषक तत्व अच्छे से अवशेषित होते हैं और सुबह उन्हें खाया जाए। ऐसा करने से यह शरीर को ज्यादा फायदा पहुंचाते हैं।
अगर आप भी रोज सुबह इन ड्राई फ्रूट्स का सेवन करते हैं, तो यह आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने, शरीर में खून की कमी को दूर करने और ऊर्जा देने का काम करेंगे। स्वस्थ जीवन के लिए अपनी डेली रूटीन में आप इन्हें शामिल कर सकते हैं। अगर इनमें से किसी ड्राई फ्रूट से आपको एलर्जी है, तो आप इसका इस्तेमाल न करें या फिर अगर आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो इसके इस्तेमाल से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
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