Health Care Tips: सर्दी के मौसम में शरीर को अतिरिक्त देखभाल की जरूरत तो पड़ती ही है, क्योंकि इस समय सर्दी, जुकाम, गले की खराश और खांसी जैसी बहुत सी समस्याएं पैदा हो जाती हैं। इन समस्याओं को दूर करने के लिए आंवले का काढ़ा एक बेहतरीन और घरेलू उपाय है।
आंवला जिसे इंडियन गूजबेरी भी कहा जाता है। यह विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्वों से भरा हुआ होता है। यह न केवल आपकी इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है, बल्कि शरीर को कई बीमारियों से लड़ने की ताकत भी देता है।
आंवले का काढ़ा के फायदे:
इसके सेवन से सर्दी और जुखाम से राहत मिलती है। आंवला में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट सर्दी जुकाम को दूर करने और शरीर की रोक प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।
आंवले का काढ़ा गले की खराश को कम करने में मदद करता है। इसमें पाए जाने वाले एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण गले के दर्द और सूजन को शांत करने में हमारी मदद करते हैं।
खांसी के दौरान आंवले का काढ़ा श्वसन प्रणाली को साफ करता है। यह ब्रोंकाइटिस और अस्थमा जैसी बहुत ही समस्याओं को दूर करने में सहायक होता है।
आंवले का काढ़ा पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और दस्त, अपच जैसी बहुत सी समस्याओं से हमें राहत दिलाता है। इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो पेट की गड़बड़ियों को ठीक करने में मदद करते हैं।
आंवले में प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं, जिससे वायरस और बैक्टीरिया संक्रमण को रोका जा सकता है।
आंवले का काढ़ा बनाने की विधि:
सबसे पहले ताजा आंवले को धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें। यदि सूखा आंवला पाउडर है तो इसे सीधे पानी में डालें।
अब एक बर्तन में पानी डालकर उसमें आंवला अदरक और हल्दी डालें।
इसे धीमी आंच पर 10 से 15 मिनट तक अच्छे से उबालने के बाद काली मिर्च और तुलसी के पत्ते इसमें डाल दें।
इसे छानकर गुनगुना करें और आप स्वाद के लिए इसमें शहद भी मिला सकते हैं।
गुनगुना आंवले का काढ़ा सुबह-शाम पीने से सर्दी जुकाम, गले की खराश और पेट की बहुत सी समस्याएं दूर होती है। यह शरीर को ऊर्जा देने के साथ-साथ इम्यूनिटी भी बढ़ता है। सर्दियों में अपने दिनचर्या में इस प्राकृतिक काढ़ें को जरूर शामिल करें और स्वास्थ्य लाभ उठाएं। इसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ साझा करें ताकि वह भी सर्दी जुकाम से बच सकें
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