Weight Loss Diet: बढ़ते वजन से परेशान लोग जो वजन कम करने की कोशिश में लगे रहते हैं। उनके लिए ये जानना जरूरी है कि आपकी प्लेट में कौनसा हल्दी सीड्स जगह पाए। चिया सीड और फ्लेक्स सीड्स दोनों ही छोटे दिखने वाले लेकिन ताकतवर होते है। आइए जानते हैं कि वजन घटाने के लिए इनमें से कौन सा ज्यादा बेहतर है।
चिया सीड्स
काले और सफेद रंग के छोटे-छोटे दाने जिन्हें पानी में डालते ही वह मोतियों जैसे दिखाई देने लगते हैं और जेली की तरह बन जाते हैं इन्हीं को चिया सीड्स कहते हैं।
इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसे फाइबर का पावर हाउस भी कहा जाता है। यह प्रोटीन और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने का काम करता है। इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड भी पाया जाता है, जो दिल और दिमाग के लिए वरदान की तरह है। कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट की भी अच्छी मात्रा इसमें होती है, जो हड्डियों को मजबूत करके इम्यूनिटी को शील्ड जैसा बचाव देता है।
फ्लेक्स सीड्स
यह हल्के भूरे और सुनहरे रंग के छोटे दाने होते हैं जो हल्की क्रंच और नेटिव फ्लेवर के साथ आपकी डाइट को हेल्दी ट्वीट देते हैं।
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इनमें प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है चिया सीड्स से थोड़ा ज्यादा प्रोटीन जो मसल्स और बॉडी को रिपेयर करने का काम करता है। इसमें ओमेगा 3 और ओमेगा 6 जो हार्ट हेल्थ और फैट बर्निंग दोनों में मदद करता है। लिग्नन्स यह खास योग हार्मोन को बैलेंस करने में मदद करते हैं। खासकर महिलाओं के लिए यह बहुत फायदेमंद है। इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा होती है जो कब्ज से राहत और पाचन तंत्र को बेहतर बनाने का काम करता है।
वजन घटाने के लिए इनमें से कौन बेहतर
अगर आप ज्यादा फाइबर और हाइड्रेशन चाहते हैं, तो आपकोचिया सीड्स चुननी चाहिए लेकिन अगर आपको ज्यादा प्रोटीन और हार्मोन बैलेंस चाहिए तो फ्लैक्स सीड्स ज्यादा बेहतर रहेगा और हां दोनों ही को मिक्स करके डाइट में लिया जा सकता है ताकि दोनों के अलग-अलग फायदे हासिल किया जा सके।
कुछ एक्स्ट्रा टिप्स
चिया सीड्स को रात भर पानी में भिगोकर सुबह स्मूदी, दही या डिटॉक्स वाटर में साथ ले। यह ज्यादा फायदेमंद साबित होगा। फ्लैक्स को हल्का भूनकर पाउडर बनाएं और सलाद, रोटी के आटे या सूप में डाल कर फायदा उठाएं। अगर आप अपनी डाइटिंग को बेहतर बनाना चाहते हैं तो आपको दोनों ही सीड्स को अपने रूटीन में शामिल करना चाहिए।
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